Pralinen können sehr aufwendig, aber auch ziemlich schnell hergestellt werden.
Hier ein Rezept, mit dem es schnell und günstig geht:
 
 
 
 
 

Zutaten:

• 200 Gramm Schokolade nach Wahl
• 3 Butterkekse
• Pralinenform, z.b. die Verpackung von “I love Milka” nehmen (oder eine Form im Handel kaufen, am besten aus Silikon – gibt es auch immer mal wieder bei Aldi )

Zubereitung:

1. Schokolade im Wasserbad schmelzen (Achtung, aufpassen, dass kein Wasser an die Schokolade kommt!)
2. Butterkekse fein zerkrümeln (in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Teigroller drüber rollen)
3. zerkrümelte Kekse in die geschmolzene Schokolade geben
4. Masse in die Form füllen, etwas schütteln, bis sie sich gleichmäßig verteilt hat und ca. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen
5. Vorsichtig aus der Form nehmen und kühl aufbewahren

Variation:

Butterkekse ersetzen. Z.B. Cornflakes, Kokosraspeln, Cranberrys, gehackte Nüsse, Mandeln oder Pistazien etc. nehmen. Mit geschmolzener Kuvertüre andersfarbig verzieren.

Viel Spaß und lasst es euch schmecken!