Zum Anbeißen schön

sind die Models beim „Salon du Chocolat“. Auch in diesem Jahr tragen sie Schokolade – als Bodypainting. Verantwortlich für diesen schoko-himmlischen Auftritt ist Valentino, der hier seine modischen Ideen in Schokolade ausdrückt.

Üblicherweise schmilzt Schokolade bei 33 Grad, weiße Schokolade bei noch etwas niedrigeren Temperaturen. Da der menschliche Körper 37 Grad warm ist, musste der Schmelzpunkt der Schokolade erhöht werden. Nur so kann das Schokoladen-Bodypainting den Auftritt überstehen.

Andere Schokoladenkleider sind mit Pralinen besetzt und locken damit die Umstehenden zum Anbeißen. Oder unter einem Gitterrock verstecken sich kleine Vögelchen. Mit anderen Worten: hier gibt es einzigartige Schokoladen Haute Couture.

Der erste „Salon du Chocolat“ fand 1994 in Paris statt. Zwischenzeitlich gibt es ihn in 20 Städten weltweit. Und in diesem Jahr erstmalig in Zürich. Außer den wunderschönen Bodypaintings kann der Besucher auch die Arbeit der Chocolatiers beobachten. Und was wäre ein „Salon du Chocolat“, wenn nicht auch Schokolade probiert werden dürfte! Die ursprüngliche Idee des Salons ist es, Produzenten vor Ort und ihre Kunden zusammenzubringen. Zusätzliche wird Wissen rund um die Schokolade vermittelt. Jeweils zur vollen Stunde finden Vorträge zu diversen schokoladigen Themen statt: Kakaogewinnung, Schokoladenherstellung, die Entwicklung der Schokolade, Rezepte und Tricks. Ein wahrhaft schokohimmlisches Vergnügen!

Also, wer noch nichts vorhat, schnell nach Zürich zum „Salon du Chocolat“!

Er findet vom 30.03.2012 bis 01.04.2012 statt.

Die Öffnungszeiten:
Freitag 10.00 – 20.00, Samstag 10.00 – 19.00, Sonntag 10.00 – 18.00 Uhr

Der Eintritt beträgt 15 Franken.

Wer dieses Wochenende schon anderes vorhat, kann den „Salon du Chocolat“ auch in Bologne, Bordeaux, Le Caire, Lille, Lyon, Marseille, New York, Paris, Shanghai oder Tokyo besuchen. Viel Spaß!