Seit einiger Zeit ist Stevia endlich auch in Deutschland zugelassen. Stevia ist ein Zuckerersatz auf pflanzlicher Basis. Die ersten mit Stevia statt Zucker zubereiteten Schokoladen sind schon erhältlich. Jetzt ist auch Halloren auf den Zug aufgesprungen. Sie bringen eine zuckerfreie Schokolade auf den Markt. Gut für Diabetiker: Der Kohlenhydrat-Anteil sinkt dadurch um die Hälfte! Die neue Stevia-Vollmilch-Schokolade hat pro 100 g nur noch 30 Gramm Kohlenhydrate statt vorher 60 Gramm.

Für alle, die auf ihre Figur achten: die Schokolade hat “nur” noch 480 Kilokalorien (vorher immerhin 530).

Da können wir uns doch gleich ein paar Tafeln Schokolade mehr gönnen!